![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3BDHUK+10WX22+50+2HQGAP)
湯沢市民のソウルラーメンで、今では県内のラーメン好きはもちろん県外のお客さんも珍しくない「長寿軒」さん。平日の13時過ぎでしたので、並ばず入れました(*^^*)
こちらの売りは「美味しさ」なのはもちろん、やっぱり丼から滴りそうなスープですね(^^♪
口コミ・予約は、下の「食べログ」のバナーからどうぞ(^O^)/
見てください、この溢れそうなスープの表面張力を(笑) これを盛って配膳する店員さんに脱帽です\(^o^)/
実は、これでもいつもの量より少ないんですよ(^_^;) 新しい店員さんでしたので、女将さんも遠慮したのかな(笑)
![](http://www.takayamatabenikki.com/wp-content/uploads/2021/08/img_2636-1024x768.jpg)
![](https://www11.a8.net/0.gif?a8mat=3BT2HT+A1ZLCQ+CO4+15Z9V5)
スープは、見た目通りかなり濃厚でかなり塩っぱいです。豚中心の動物系の醤油味で、確かに濃厚ではありますがしつこくない。だからいつまでも飽きずに愛されるんでしょうね(#^.^#)
麵は、昔からよくある普通太の縮れ麺。この麺とスープの組合せがジャストフィット。太過ぎず細過ぎず、まさに「丁度いい」の言葉がピッタリです(^^♪
トッピングは、ネギにチャーシューにメンマ・海苔に、秋田県南ではよく見るお麩。結構シンプルです。濃厚スープには、麺もトッピングもシンプルが良いんでしょうね。
![](http://www.takayamatabenikki.com/wp-content/uploads/2021/08/img_2633-1024x768.jpg)
![](https://www19.a8.net/0.gif?a8mat=3BT05G+FFHGYI+34E4+6QEUP)
メニューはこの二つ「並」と「大盛」のみと、こちらもシンプル!つまり、「ラーメンしかない」ってことですね(笑)
写真からも伝わると思いますが、こちらのラーメンかなりの熱々です。それなのに、店内にクーラーはございません(;・∀・) 夏場に食べるなら汗だくになる事を念頭に置いて、それなりに覚悟の上訪問してくださいね(笑)
お宿の予約は、下のバナーからどうぞ!
![](https://www18.a8.net/0.gif?a8mat=3BDIND+EXMGT6+14CS+66H9D)
調味料です! 看板です! 外観です!
![](https://www14.a8.net/0.gif?a8mat=3BT05G+FFHGYI+34E4+66H9D)
場所は、国道13号線を山形県方面に向かい、湯沢駅前交差点信号を左折。最初の交差点の信号を右折し約50m進んだ左手にあります。駐車場は、店舗脇に7台分。座席は、カウンター6席・4人掛けテーブル3席・6人掛けテーブル1席。営業時間は、11:00~19:00で、水曜定休。
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3BDHUK+10WX22+50+2HLB41)
下のバナー、ポチって応援お願いします(*´ω`*)
![にほんブログ村 グルメブログへ](https://b.blogmura.com/gourmet/88_31.gif)
にほんブログ村
![にほんブログ村 グルメブログ 東北食べ歩きへ](https://b.blogmura.com/gourmet/tohokugourmet/88_31.gif)
にほんブログ村
![PVアクセスランキング にほんブログ村](https://blogparts.blogmura.com/parts_image/user/pv11065427.gif)
コメント