秋田県 横手市民のソウルラーメン、「そうま」さんの「こってりラーメン」 ３年振りのイベントの際、久々訪問
３年振りに行われた音楽イベント「ＹＯＫＯＴＥ音フェス」 イベントも久々でしたので、昼食も久々訪問の「そうま」さん。オーダーはもちろん「こってりラーメン」を(^^♪そうまさんのこってりラーメンと言えば、横手市民のソウルラーメンと言っても過言で...
ラーメン
秋田県 
秋田県 ８月２９日、秋田県民の日と言うことでキャンペーンが行われた「幸楽苑」さん。企画に乗っかって訪問しました。
ＳNＳで教えて頂いた、８月２８日の秋田県民の日の幸楽苑さんのキャンペーン。企画に便乗し訪問してみました。キャンペーンの内容は、中華そばクラッシックを２９０円で提供し、しかも餃子３個無料券も進呈と。これは行かない訳には行きませんね（笑）口コミ...
秋田県 秋田県オリジナルのチャンポン、その専門店に初訪問。秋田市川尻にある「五右エ門」さん！
チャンポンと言えば、長崎県の野菜と魚介がたっぷりの豚骨スープを思い出すと思います。しかし、我が秋田県にはオリジナルのチャンポンが有るんですよ！野菜や魚介がたっぷりなのは同じなのですが、見た目から全く違う秋田チャンポン。その専門店、秋田市川尻...
秋田県 秋田市山王に新店舗が出来たと聞き、早速訪問！貝出汁が美味しい「ほてや」さん
オフィス街の秋田市山王、新たなラーメン屋さんが出来たとお聞きし、早速訪問。貝出汁が美味しいと評判の「貝麺ほてや」さん。東京の下北沢にある「貝麺みかわ」さんの唯一の姉妹店、とのこと。みかわさんは知りませんが（笑）、わざわざ秋田にお店を出すとは...
ラーメン 秋田市土崎探訪、第二弾！土崎のソウルラーメンと言っても過言ではない「白樺」さん(^^♪
先日土崎探訪の投稿をしたのですが、それを見た方からお勧めされたのがこちら「白樺」さん。土崎のソウルラーメンと言っても過言ではない！との事。フナキらーめんさんにも勝るとも劣らない老舗ラーメン屋さんとお聞きし、どんな味かを楽しみに初訪問。口コミ...
秋田県 秋田市土崎を探訪。まずはあいさつ代わりに、老舗ラーメン店の「フナキらーめん」さんへ。
７月に秋田市土崎に中古住宅を購入。しばらく横手と秋田を行ったり来たりの生活に。折角なので秋田市土崎のお店を探訪してみようと、最初に訪問したお店がこちら「フナキらーめん」さん。秋田市土崎に拠点を移すことをお伝えした友人知人に、先ずはこちらへと...
秋田県 なんとなく入る機会が無かった、国道１３号線沿い美郷町にある「麺屋にぼすけ」さん
国道１３号線沿いで立地も目立ち、メディアでも取り上げられることもある人気ラーメン店「麺屋にぼすけ」さん。大曲駅前にもありますね。何度も前を通ってはいるんですが、何故か入る機会が無く・・・なので、思い切って初訪問してみました(^^♪口コミ・予...
秋田県 シャンコメンと言う平太縮れ麺が食べられる、中華そばの美味しい横手市にある「八兵衛」さん
今はない「サンキューラーメン」さんで食べられた「シャンコメン」 太くて平たい縮れ麺で、そこでしか食べられない食感で人気があったお店。今、そのシャンコメンが食べられる唯一のお店がこちら「八兵衛」さんです。サンキューラーメンさんの閉店に伴い、歴...
秋田県 ふと思い出し、久々に訪問。麺の食感が面白い、チェーン店の「無尽蔵」さん
お昼ご飯、お店をどこにしようか悩んでた時、ふと思いついたのが新潟に本社があるチェーン店「無尽蔵」さん。あの麺の食感を味わいに久々訪問してみました(^^♪あの麺と言うのは、柿渋麺のこと。柿渋麺とはその名の通り柿渋を練り込んだ麺で、ポリフェノー...
秋田県 移転してからは初訪問。大仙市の人気店、晩は居酒屋のラーメン屋「今野」さん！
以前は大曲駅から近い場所に有りましたが、少し離れた場所に移った晩は居酒屋のラーメン屋「今野」さん。鴨出汁が美味しい中華そばが自慢のお店。移転してからは中々行く機会が無く、偶々休みの日に近くに行ったらお店の前に車が停まっていて開店してるのが分...