秋田県 秋田県南で三本指に入る人気店です！
県南では少ない朝ラーの食べられるお店で、そのせいだけでは有りませんが県南屈指の人気店です。久々の訪問は朝ラーメニューの「中華そば」を。見た目通りのアッサリスープに、中細ストレート麺が合います。さすが自家製麺なだけあって、スープと麺のバランス...
秋田県 
秋田県 サクッとしているけどジューシーなトンカツは、美郷町の「とん亭」さん！
かなり以前「仙北地区で一番美味しいとんかつ屋さん」、と言われて連れて行ってもらったお店「とん亭」さんです。言われるだけあって、カリッとした衣とジューシーな豚肉はかなり美味しいですね。今回のオーダーはランチ時だったので「サービス定食」850円...
秋田県 「ななみ」ではありませんよ！「ななかい」と読みます(笑)
二度目の訪問の「七海（ななかい）」、「味噌ラーメン」をチョイス！見た目も味も、味噌としてはあっさりしていて、味噌のくどいのが苦手な方も食べられますね。札幌系の味噌ラーメンとは全く違うもの、と思ってください。でも、中太縮れ麺との相性はバッチリ...
岩手県 この麺は、ここでしか味わえませんよ( *´艸｀)
盛岡に美味しいうどん屋さんが有るとの噂を聞き、行ってみました「めん太郎」さん(^^)もちろん、一押しの「すぱから麺」をオーダー！ 分かりやすく言うと、酸辣湯麺のうどん版。でも、何と言っても驚くのが、「麺」極幅広麺なんですよ！(◎◎;) 名古...
その他 日本酒好きのワンダーランドです ( *´艸｀)
新潟県越後湯沢で話題の日本酒を存分に味わえる「ぽんしゅ館」が、２０１３年４月８日にオープンしました。越後湯沢駅同様、新潟県内の酒蔵９３蔵のオア酒を飲み比べることができるのです！日本酒好きにはたまらないワンダーランドですね(#^.^#) シス...
東北地方 サンドウイッチマンが紹介したこともあり、今ではすっかり観光地に！定義如来「西方寺」
知る人ぞ知るパワースポット、宮城県仙台市にある「定義如来 西方寺」 私も知人に教えられて知りました。そこの名物の一つが、巨大な「油揚げ」なんです！油揚げが名物？と思う方もいると思います。私も教えられたとき、そう思いました。でも、ここの油揚げ...
東北地方 岩手三大麺の一つ「冷麺」の銘店です！
岩手県の麺と言えば「椀子そば」と「ジャジャ麺」、そしてもう一つがこちら「冷麺」です！独特の弾力の食感が特徴の他に類のない麺です。焼き肉の〆でいただくのが一般的です。 岩手県を代表する麺として、多くの焼き肉店で食べられます。高級焼き肉店からチ...
秋田県 湯沢市民のソウルラーメン！この表面張力を見よ(*’▽’)
どこの街にも、そこの名物と言えるお店や食べ物ってありますよね？秋田県湯沢市の名物と言えばこちら、「長寿軒」さん！ メニューは2種類、「ラーメン」と「ラーメン大盛」のみ！ 見てください、このスープの表面張力を！これを店員さんが運んできてくれる...
東北地方 遠出してでも食べたい味です！女将の仕切りは、賛否両論ありますけど(;^_^A
大崎市屈指の人気店「いろは食堂」さん。食堂とありますが、基本メニューはらあめんとカツ丼のみ！おすすめは、「特製いろはらあめん」です＼(^o^)／麺の上に鎮座しているのはチャーシューでもなくトンカツでもなく、「素揚げの豚肉」なんです！ 開店前...