秋田県 『秋田市』秋田市手形の人気店「一球」さんで大満足の煮干そば！行列必至の一杯は濃厚煮干しと太縮れ麺が生む極上の旨さ
秋田市手形にある行列のできるラーメン屋「一球」さんへお邪魔してきました。この日はかなり強めの雨が降っていましたが、到着したタイミングだけ奇跡的に雨が止み、待ち時間ゼロという幸運。いつもは並ばないと入れない人気店だけに、これはラッキーでした。...
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秋田県 『北秋田市』秋田内陸線の旅で見つけた鷹巣駅前の「ＺＥＮ」さん！激旨スープが光る絶品中華そば塩を食べ歩きで堪能
秋田内陸線で鷹巣駅に到着し、蕎麦の名店「いな穂」さんを後にして駅前を散策すると、徒歩１分ほどの場所でラーメン店「ＺＥＮ」さんを発見。蕎麦は消化がよくすぐにお腹が空くことを見越して、迷うことなく入店。まさかの“ランチはしご”となりました。口コ...
蕎麦 『北秋田市』秋田内陸線で行く大人のグルメ旅！食べログ「百名店２０２５」選出の鷹巣駅からすぐの「いな穂」さんで味わう極上の辛味大根そば
秋田内陸線の旅の目的の一つだった「グルメ」 角館駅前の人気八百屋「さかいや」さんを後にし、次の目的地は終点・鷹巣駅から徒歩圏内の蕎麦店「いな穂」さん。食べログの蕎麦カテゴリで「百名店２０２５」に選ばれた、以前から個人的に気になっていた注目の...
カフェ 『仙北市』秋田内陸線の旅前に角館駅前「さかいや」で名物パーラーを満喫。冬の朝に沁みるたい焼きセットで心も身体もぽかぽか
秋田内陸線に初めて乗車した今回の大人の遠足。約２時間のんびり揺られる前に、少しだけ角館駅前を散策しようと向かったのが、地元住民にも観光客にも愛される人気八百屋「さかいや」さんです。活気あふれる店頭には、新鮮な野菜や果物はもちろん、ちょっと珍...
秋田県 『横手市』横手市の人気店「八兵衛」さんの絶品シャンコメンを堪能！比内地鶏スープ×幅広縮れ麺の旨さが癖になる一杯をご紹介
横手市で「あっさりなのに深い旨さ」を求めるなら、外せないのがラーメン店「八兵衛」さん。久々に訪問した今回は、少し早めの午前１１時３０分に到着。お昼時は混み合う人気店ですが、この時間なら余裕を持って入店できました。口コミ・予約は、下の「食べロ...
秋田県 『秋田市』秋田市東通の完全予約制「鮨屋」さんで贅沢な２１品の至福時間。鮨駒さんゆずりの技と日本酒の妙を堪能した特別な夜
秋田市東通に昨年オープンした、完全予約制の人気店「鮨屋」さん。営業日は月・火・金・土の週４日、スタートは１８時３０分一斉開始という特別感あるスタイルです。このお店は、由利本荘市の名店「鮨駒」さんが”人を育てる鮨屋”という構想で、若手職人を国...
秋田県 『秋田市』ブラウブリッツ秋田ホーム最終戦の興奮そのままに、秋田市山王の「酉や喜兵衛」さんで総勢１６名が語り尽くした最高の打上げ時間
ブラウブリッツ秋田のホーム最終戦を終え、スタジアムの熱気が冷めないまま向かったのは、秋田市山王にある人気店「酉や喜兵衛山王本店」さん。ソユースタジアムから歩いて行ける立地の良さもあり、試合後のサポーター同士の打上げとしては最高の場所です。口...
秋田県 『秋田市』秋田市将軍の「ひない軒」さんで味わう比内地鶏の極上スープ。反射的に立ち寄ってしまう名店の“地鶏らーめん”を徹底紹介
秋田市将軍野にある人気ラーメン店「ひない軒」さん。新国道を走りながら「今日は何を食べようかな？」と考えていたところ、ちょうどお店からお客様が１名出てくる瞬間に遭遇。気付いたら反射的にハンドルを切って駐車場に入り、そのまま並んでしまいました。...
秋田県 『湯沢市』湯沢市深堀の「めん太郎」さんで味わう町食堂系カレーうどん。チェーン店以上の満足度で寒い日に染み渡る一杯
湯沢市深堀にある「めん太郎」さん。パチンコ店「ダイナム」さんに隣接するチェーン店ですが、その実力は侮れず、地域のサラリーマンも気軽に立ち寄る人気店です。横手店・大曲店には以前訪問したことがありますが、湯沢店は今回が初めて。チェーン店ながら“...
その他 『長岡市』新潟県長岡市名物「栃尾の油揚げ」を秋田で堪能！小林総本舗が出店する秋の大北海道展で味わう絶品厚揚げ
新潟県長岡市の名産品として全国的に知られる「栃尾の油揚げ」 その味を江戸時代から受け継ぎ、現在も看板商品として販売する老舗が「小林総本舗」さんです。通常の油揚げの約3倍といわれる厚さで、ふっくらした食感と大豆の香ばしさが魅力。焼いても煮ても...