ラーメン

秋田県

『秋田市』「迷ったらここ」で外したことがない…秋田市広面「ラゥメン大地」さんの貝出汁が強すぎる一杯

休日のお昼、「さて今日は何を食べよう?」と彷徨っていましたが、結局たどり着いたのは“間違いないお店” 秋田市広面にある人気ラーメン店「ラゥメン大地」さんです。移転後もその人気は健在で、時間帯によっては行列もできる人気ぶり。しかも土日は朝0時...
秋田県

【ブラウブリッツ秋田仙台遠征】勝利の麺・笹かま・祝勝会まで満喫した大人のアウェイ旅

今回のブラウブリッツ秋田アウェイ遠征は、仙台戦。試合観戦はもちろんですが、遠征の楽しみはやはり“グルメ” 今回はラーメン・サッカー・お土産・居酒屋まで、しっかり満喫してきました。これから仙台遠征へ向かう方や、アウェイ遠征のモデルコースを探し...
ラーメン

『仙台市』仙台市泉区「もみじ」さんのゆず塩ラーメン、あっさりなのに記憶に残る理由がはっきり分かる一杯

ブラウブリッツ秋田、アウェイ仙台戦へ。今回は少しバタバタのスタートでした。時間を見誤ったうえに、高速道路で事故渋滞。予定より遅れて、ようやく12時頃に現地到着です。「とにかく腹ごしらえを…」そんな中、駐車場からほど近くに見つけたのがこちらの...
ラーメン

『鶴岡市』並んでも食べる価値あり…鶴岡で出会った「琴の」さんの“完成度の高すぎる一杯”

山形そばツアーのスタートを飾ったのは、鶴岡市の人気ラーメン店「琴の」さん。あの全国区の名店「琴平荘」さんから独立したお店として知られ、同系統ながら独自の魅力を持つ一杯が味わえると評判。並んででも食べる価値あり。上品さと旨味を兼ね備えた完成度...
秋田県

『大仙市』二郎系でまさかのポン酢?試してみたら想像以上…「ゴールデンファイブヌードル」さんの一杯が強烈だった!

大仙市でガッツリ系ラーメンを探している方におすすめの「ゴールデンファイブヌードル」さん。秋田県南では貴重な二郎系ラーメンが楽しめる一店です。ボリューム満点の王道二郎系に、ポン酢という変化球。しっかり満腹&しっかり満足できる一杯です。口コミ・...
秋田県

『秋田市』濃厚なのに後味すっきり…「とりのや」さんの鶏白湯ラーメンがクセになる理由、実際に食べて納得

秋田市で濃厚ラーメンを探している方におすすめしたい「とりのや」さん。一見こってりながら、後味は驚くほどスッキリした鶏白湯ラーメンが楽しめる人気店です。濃厚なのに重くない、不思議なバランスが魅力。何度でも食べたくなる中毒性の高い一杯です。口コ...
秋田県

『秋田市』迷ったらここでいいと思える安心感…「東池袋大勝軒」さんのつけ麺はやっぱり外さない

秋田市でラーメン選びに迷ったとき、安定した美味しさで選ばれるのが「東池袋大勝軒」さん。今回はスタジアム観戦前の“勝利の麺”として、王道のつけ麺を味わってきました。チェーン店ならではの安心感と安定したクオリティ。迷ったときに選べば間違いない一...
秋田県

『湯沢市』いつもの一杯のつもりが予定変更…藤田屋さんで出会った冷麺が想像以上に完成度高かった

湯沢市で間違いないラーメン店を探すなら外せない「藤田屋」さん。今回は定番のラーメンではなく、始まったばかりの冷麺を味わってきました。人気店の実力は冷麺でも健在。安定感のある美味しさに加え、新メニューでもしっかり完成度の高さを感じられる一杯で...
秋田県

『秋田市』派手さはないのに妙に記憶に残る…「麺屋theさとう」さんの一杯がじわっと効いてくる

秋田市で無化調のラーメンを探している方におすすめの一軒「麺屋theさとう」さん。丁寧な仕事が感じられる一杯が楽しめる、知る人ぞ知る穴場店です。派手さはないものの、素材とバランスで勝負する一杯。じわじわと満足感が積み重なる、通いたくなるラーメ...
秋田県

『秋田市』いつものつもりが別物だった…南蛮ラーメンに塩があると知った日の話

秋田市土崎でラーメンを食べるなら候補に入る「アジキュー秋田みなと館」さん。定番メニューの中に、思わぬ“新しい発見”がある一杯に出会いました。定番の安心感に加え、新たな味の選択肢まで楽しめる一軒。南蛮ラーメンは塩味も十分アリです。口コミ・予約...