ラーメン 『秋田市』秋田市新屋で味わう本格博多ラーメン、通し営業が嬉しい「ぞんたく」さんの白とんこつ
秋田県内では意外と少ない、本格的な博多ラーメンを味わえる店。その一軒が、秋田市新屋にある「ぞんたく」さんです。この日は小腹が空いた１５時頃の訪問。通し営業のお店は、こうした時間帯に本当にありがたい存在です。口コミ・予約は、下の「食べログ」の...
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秋田県 『秋田市』横手市条里でガッツリ満腹！４０代サラリーマンの昼を救う二郎系「羅漢」のカラシビラーメン
昼にしっかり食べて午後も踏ん張りたい。そんな４０代サラリーマンの強い味方が、横手市条里にある人気ラーメン店「羅漢」さんです。行列ができることも珍しくない、横手では貴重な二郎系ラーメンを提供するお店として知られています。口コミ・予約は、下の「...
秋田県 『秋田市』朝ラー好きの５０代に刺さる一杯。秋田市新屋「与力」さんで味わう、変わらぬ支那そばの魅力
朝ラーメンを求め、秋田市新屋にあるラーメン店「与力」さんへ久々の訪問。以前は別の場所で営業されており、一度は閉店の危機もあったそうですが、現在の店主がその味と想いを引き継ぎ、今の場所で営業を続けています。前店舗同様、朝ラーの文化もきちんと継...
秋田県 『秋田市』朝から幸せになれる一杯。秋田市中通「豚福」さんで味わう幻の豚チャーシューとしじみ朝ラー体験
朝ラーを求めてネットサーフィンをしていたところ、気になるお店を発見。秋田市中通にあるラーメン店「豚福（とんぷく）」さんです。居酒屋「地酒BARU SUBASA」さんを間借りした営業スタイルで、昼飲みもできる少し珍しいお店。土日限定で朝７時か...
秋田県 『横手市』横手やきそばだけじゃない！横手市十文字町「丸竹食堂」さんで味わう優しいご当地麺「十文字中華そば」
横手市のＢ級グルメと聞くと、多くの方が「横手やきそば」を思い浮かべると思います。でも実は、もうひとつ地元で長く愛されてきたご当地グルメがあるんです。それが「十文字中華そば」今回は、無性にこの味が恋しくなり、横手市十文字町にある老舗「丸竹食堂...
ラーメン 『大仙市』限定に弱い３０代サラリーマン必見！大仙市「ＡｊｉーＱ神岡店」さんで味わう旨辛味噌あんかけ
秋田県内に多数展開するラーメンチェーン「ＡｊｉーＱ」 中でも根強い人気を誇るのが南蛮ラーメンですが、今回足を運んだのは、大仙市神宮寺にある「ＡｊｉーＱ神岡店」ＳＮＳで見かけた“限定メニュー”の投稿に心を掴まれ、仕事中にもかかわらず少し遠回り...
秋田県 『秋田市』秋田県ラーメンの原点「吾作」さんの山王店で味わう５０代おっちゃんのためのソウル味噌ラーメン
休日の午後、買い物途中にふと小腹が空く。そんな時に思い出したのが、秋田県のラーメン屋の走りとも言える「吾作」さんです。この日お邪魔したのは、秋田市山王にある吾作山王店。小腹にラーメン？と思われるかもしれませんが、吾作さんには「小盛りメニュー...
秋田県 『秋田市』２０２６年初ラー！秋田市山王「みそのこまち」さんで味わう、芳醇ねぎ味噌らぁめんの深いコク
２０２６年の初ラー、そして新規開拓。今回お邪魔したのは、秋田市役所近く、秋田市山王にある味噌ラーメン専門店「みそのこまち」さんです。以前はとんかつ店だった場所に、秋田県北で飲食店を展開する「元気屋グループ」さんが、２０２５年７月からオープン...
秋田県 『由利本荘市』由利本荘市でガッツリ煮干しを食べるなら、幅広手揉み麺が主役の「ヤマゴ」さん
由利本荘市でラーメン好きの間で話題になっている人気店「ヤマゴ」さん。 ＳＮＳで見かけた幅広の縮れ麺（手揉み麺）がどうしても気になり、思い立って車を走らせました。この日は開店から少し時間をずらした１１時３０分頃に到着。年末の買い物シーズンとい...
ラーメン 『鶴岡市』今季三度目の訪問、鶴岡市が誇る全国区ラーメン店「琴平荘」さんで味わう塩中華そばの完成度
今季早くも三度目の訪問となった、山形県鶴岡市の全国区人気ラーメン店「琴平荘」さん。今回は、前回来られなかった方と、実に20年ぶりに訪れるという方と一緒に向かいました。地元鶴岡市の方が並んで整理券を取ってくださったおかげで、番号は8番。一巡目...